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發(fā)表日期：2021-05-25 15:13
羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，白色，形狀像羊角和梅豆角，里面是蜂蜜，因其形態(tài)似山羊之角和梅豆角，內(nèi)含蜜糖而得名。相傳起源于楚漢相爭時(shí)期，隨著歲月的變遷，昔日楚王宮的御用名點(diǎn)逐步演化成古城徐州一種著名的特產(chǎn)點(diǎn)心。 此品系選用上等面粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精制而成?，F(xiàn)在也多用于春節(jié)走親戚時(shí)，與蜜三刀一起成為家家戶戶送禮的必備果子。
